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/カセットコンロ鉄板/ Quattro「クアトロ」

 

大きくもなく小さくもなく。ファミリーで使う時に丁度良いサイズ。

28センチ四方の四隅がある極厚6mm鉄板。この鉄板とカセットコンロがあれば大抵の料理は完璧です。

 

この「クアトロ」の良い所は?

/一般的なカセットコンロにジャストフィット/

 

/両サイドに細長いスリットがあり、付属のヘラを差し込む事で持上げられます/

 

/タレを使った調理をするのに便利な四隅鉄板/

 

【油がこぼれ落ちない四隅がある鉄板】

約28センチ四方の6mmの極厚鉄板。そして四隅全てを跳ね上げる事で油がこぼれ落ちない!ステーキを焼けば極上な焼き上がり。チャーハンなどの炒めもの、お好み焼きやもんじゃ焼きなどの粉物も簡単に調理可能。様々な調理が楽しめる大きさの極厚鉄板。

そしてフラットな鉄板では成し得ない【約1cmの深さ】を実現。すき焼きなどのちょっとした汁物、タレを使った料理も出来る極厚鉄板。

 

【付属のヘラを使って鉄板持ち上げるという斬新な発想】

一般的な大きな鉄板の場合、取っ手が無いもの、鉄板自体に取っ手がついてしまっている物が多いです。このQuattroは鉄板の両サイドにあるスリットに付属のヘラが刺さる仕様になっています。ここにヘラを差し込む事で簡単に鉄板の位置調整が可能です。そして両サイドにヘラを差し込む事で持ち上げる事も可能です。

※鉄板が高温時に位置調整をする際、必ず耐熱手袋などを着用してください。やけどの恐れがあります。

 

【鉄板は使えば使うだけ育っていきます。】

鉄板の醍醐味は「育てる楽しさ」です。使用回数を重ねる事で油が馴染み使いやすさが増します。油が馴染むことで食材がこびりつきにくくなり調理のし易さが増します。

 

【食材の旨味を引き上げる鉄板という世界】

鉄板は蓄熱量が高く、そして調理する時に熱を効率的に食材に伝える為、表面はカリッとなって中はジューシーに仕上げる事が出来ます。鉄板は厚みがあればあるほど調理時に良いとされています。6mmの極厚鉄板で美味しい料理を楽しんでください。

 

製品仕様

/カセットコンロ鉄板/ Quattro「クアトロ」

サイズ 約280mm×280mm(調理面約260mm×260mm)

素材  鉄

重量  約3.7kg

同梱品 鉄板、ヘラ大(2個)、専用ポーチ

販売価格 ¥6,980-

発売日 2019年1月19日Amazonにて先行発売

※鉄板全体に油を塗り込む事でサビ防止をして出荷しております。
※取り出す際、手を滑らせないように気をつけてください。
※耐油袋紙が付属していません。保管の際は新聞紙などで包んで保管ください。
※使用前にシーズニングを施してください。

 

 

Post Author: /moose/